Se llevó adelante ayer la trigésima edición del tradicional certamen que reunió a los mejores empanaderas en Av. Houssay en Castañares. Entre 100 participantes la ganadora fue Rita Maza del barrio Juan Manuel de Rosas.
Ayer domingo 12 se realizó la 30° edición del Concurso de la Empanada “Don Roberto Romero”, junto a la Municipalidad de Salta, a través de la Agencia de Cultura Activa y el Ente de Turismo.
El tradicional certamen organizado por la Fundación Sentimiento en Av. Houssay en barrio Castañares, reunió a los mejores empanaderos de la ciudad. Este año hubo cien participantes, que, en sus respectivos puestos, presentaron a los asistentes una amplia variedad de empanadas, desplegando sus talentos culinarios y recetas.
Además, los presentes pudieron disfrutar de un gran festival folclórico con la presencia de reconocidos artistas que amenizaron la jornada con su música, entre ellos: Cabales, Gastón Cordero, La Yapa, Atemporal y La Repiqueteada.
El jurado estuvo integrado por los chefs José María Mercado y Matías Budiño; los doctores José Luis Gambetta, Juan José Esteban, Eduardo Nogueira Hernández y la periodista Marcela Jesús.
El primer lugar lo obtuvo Rita Maza, una destacada empanadera de barrio Juan Manuel de Rosas, quien fue consagrada junto al público presente como “la campeona”. Toda su dedicación y pasión por la gastronomía se vio recompensada.