La propuesta gastronómica se llevará a cabo este miércoles. Los locales adheridos ofrecerán una variada oferta de este tipo de preparaciones.
Con motivo de la celebración del Día Mundial del Sándwich, la Municipalidad de Salta a través de la Secretaría de Cultura y Turismo junto a la Cámara Gastronómica, Hotelera y Afines presentaron para este año “La Noche del Sándwich”, una propuesta gastronómica que invita a degustar las especialidades que se elaboran en la ciudad. A la iniciativa se sumó el Ministerio de Turismo y Deportes que para esta ocasión expandió esta iniciativa a toda la provincia.
A tal fin, se presentó por segundo año consecutivo la celebración del Día Mundial del Sándwich en la ciudad.” Este año será con «La Noche del Sándwich”, la idea es mostrar estas acciones que son parte del plan de acción de la Secretaría de Cultura y Turismo de la Municipalidad de Salta y que tienen como finalidad exponer la variada oferta gastronómica de la ciudad e incentivar el consumo, sobre todo en este proceso de recuperación del turismo” destacó el titular del área municipal, Fernando García Soria.
Por su parte, el presidente de la Cámara Hotelera, Gastronómica y Afines de Salta, Freddy Soria expresó que “esta acción en conjunto tiene la finalidad de que la gente pueda disfrutar de este producto gastronómico con beneficios en la noche del 3 de noviembre. También haremos una especie de mundialito virtual con los sándwiches de la ciudad”.
Por su parte, el ministro de Turismo y Deportes, Mario Peña, agradeció el apoyo y compromiso del sector gastronómico y el trabajo que viene haciendo la ciudad con los corredores gastronómicos en general.
Odette Spollansky, titular del restaurant Rancho Aparte, lugar donde se llevó a cabo la presentación, destacó las especialidades de su local y declaró que “es un gusto compartir la idea de tener solo sándwiches en la carta, en un lugar cálido para compartir con amigos y en familia y ser parte de unos de los polos gastronómicos que tiene la ciudad” en referencia a la plaza Alvarado.