No se registran variaciones importantes de los precios en los últimos meses, tanto en los pescados de mar como de río y en las distintas especialidades.
En medio de la preocupación por la suba de precios de algunos alimentos de la canasta familiar, en la pescadería del mercado San Miguel destacan que el consumo de pescado se mantiene en un buen nivel y sus precios no registran variaciones importantes en los últimos meses.
Se trata de un alimento sano y nutritivo al momento de pensar en la alimentación de la familia, además de ser un importante reemplazo de la carne vacuna, de cerdo o de pollo.
Se destaca que en el último tiempo los clientes adultos y adultos mayores son quienes comenzaron a consumir más pescado, muchas veces por indicación médica debido a su valor nutricional, teniendo en cuenta que el consumo semanal de pescado resulta uno de los métodos más efectivos para obtener vitamina D, incluso una porción cubre una parte significativa del requerimiento diario.
En el puesto se pueden encontrar pescados de mar y de río, mariscos y diversas especialidades como productos empanados.