La carne estaba siendo transportada en la caja de una camioneta sin las condiciones de higiene y seguridad que el Senasa exige para el transporte de este alimento, y sin contar con la habilitación para tal fin.
Más de 600 kilos de carne fueron decomisados en la ruta 50, cerca de la localidad de San Ramón de la Nueva Orán. La carne estaba siendo transportada en la caja de una camioneta sin las condiciones de higiene y seguridad que el Senasa exige para el transporte de este alimento, y sin contar con la habilitación para tal fin. El procedimiento incluyó el acta de multa al transportista y la supuesta destrucción de lo decomisado.
No trascendió el origen de la carne secuestrada, aunque se presume que se trata de carne proveniente de faenas clandestinas realizadas en las cercanías de la ciudad de Orán, es decir fuera de los establecimientos habilitados para tal fin que se encuentran en otros municipios.
Faena clandestina
El procedimiento contra la faena clandestina y el transporte de su producto fue realizado por la Policía Rural en la mañana de ayer, en un control vehicular en una ruta del departamento Orán.
Secuestraron más de 600 kilogramos de carne vacuna. Intervino la Fiscalía Penal de la zona.
La Policía Rural y Ambiental de Pichanal infraccionó a un hombre por transportar carne vacuna en un medio no habilitado, sin respetar las condiciones de higiene y salubridad, indicó el informe. La intervención fue en horas de la mañana durante un control preventivo en ruta nacional 50 en la ciudad de San Ramón de la Nueva Orán.
Tras la inspección bromatológica, el alimento fue decomisado y enviado para su destrucción.