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Ciudad de Salta

Profundizan los controles comerciales por las Pascuas

Ya se realizaron operativos en las principales avenidas de la ciudad. Se continúa en el macrocentro y se toman denuncias por mercaderías en mal estado en locales de barrio.

Inspectores de Control Comercial de la Municipalidad iniciaron los operativos de control de mercadería propia de la época de Pascuas. Supermercados, pescaderías, chocolaterías y fiambrerías ubicados en las avenidas Chile, Sarmiento, Arenales, República del Líbano, Juan D. Perón, San Martín y Paraguay son los negocios que ya se relevaron.

Los operativos continúan por los locales del centro y macrocentro de la ciudad, al tiempo que se atienden las denuncias que realizan los vecinos en los barrios.

En esta ocasión, los controles son principalmente bromatológicos, pero también se solicita documentación habilitante al día, como así también certificados de manipulación de alimentos y desinfección. Hasta el momento se retiraron de góndolas mercaderías vencidas y se realizaron recomendaciones de higiene en general.

El pescado es uno de los productos más consumidos por esta época, por lo que desde Control Comercial se hacen distintas recomendaciones para identificar un producto en buen estado para su consumo.

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