Habrá cursos todos los días en distintos puntos. Está dirigido a quienes deseen emprender en el rubro gastronómico. Se espera una gran concurrencia de público.
En el marco de las acciones de formación y descentralización, la Municipalidad, llega a varias zonas de la ciudad con el curso de Manipulación de Alimentos.
Se realizan capacitaciones, todos los días de la semana, con el objetivo de brindarles las herramientas necesarias para emprender un proyecto en el rubro gastronómico.
Para los cursos que se dictan en la Escuela de Emprendedores, los interesados pueden inscribirse de manera presencial o virtualmente en https://municipalidadsalta.gob.ar/cursos-manipulacion
Los que están en centros vecinales se inscriben en los lugares donde se llevarán a cabo los cursos.
Se espera que asista un buen número de participantes a todos los cursos, teniendo en cuenta, las puertas que se abren a nivel gastronómico tras recibir la formación sobre manipulación segura de alimentos.