Este domingo 8 de noviembre, de 16 a 21, el Paseo de la Ex Palúdica reunirá a sandwicheros de la capital, que presentarán sus especialidades en distintas variedades, desde los clásicos de miga, pebete y baguette hasta opciones sin TACC. Habrá música en vivo, entrada libre y gratuita.
La Municipalidad de Salta, junto a la Cámara Hotelera y Gastronómica de Salta (CHG), realizará este domingo el primer Concurso al Mejor Sándwich Frío, una propuesta que busca reconocer el talento local, dar visibilidad al trabajo de los establecimientos gastronómicos y distinguir aquellas preparaciones que se destaquen por su sabor, creatividad y presentación.
El certamen contará con las categorías sándwich de miga, pebete, baguette y sándwich revelación. Cada participante presentará su especialidad ante un jurado especializado, que tendrá la tarea de elegir las propuestas destacadas.
La secretaria de Turismo, Deportes y Cultura, Agustina Agolio, destacó la importancia de generar estos espacios para el sector y señaló: “Buscamos destacar a los comercios y a los gastronómicos que tienen su local, que vienen trabajando en un producto y que generan trabajo. Es una forma de darles ese reconocimiento”.
Además, convocó a los vecinos a sumarse a la jornada: “Este domingo, si querés venir a comer los mejores sándwiches de la ciudad y ver cuál es el ganador, te esperamos acá en el Paseo de la Ex Palúdica”.
El encuentro se desarrollará de 16 a 21 en el Paseo de la Ex Palúdica, ubicado en la intersección de Juramento y Paseo Güemes. Habrá música en vivo y será una oportunidad para compartir una tarde con amigos y en familia.
Los comercios gastronómicos y emprendedores de la capital que elaboran sándwiches y quieran sumarse a la competencia todavía pueden inscribirse. Hay tiempo hasta este viernes 6 de noviembre. Para solicitar información y registrarse, deben comunicarse por WhatsApp al 387-4407381. La convocatoria tiene cupos limitados.