Image default
Economía

Reapertura parcial de las exportaciones de carne

El Gobierno se prepara para anunciar hoy la reapertura parcial de las exportaciones de carne, con cupos, pero mantendrá restricciones para cortes considerados populares, como el asado y el vacío.

También, prevé anunciar un Plan Ganadero el que incluirá incentivos fiscales para aumentar la producción cárnica.

Fuentes cercanas a las negociaciones indicaron que las mismas se estaban terminando de cerrar entre el ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, y el consorcio de exportadores ABC, entre otros referentes del sector.

La intención oficial es realizar los anuncios hoy martes, dependiendo del cierre de todos los detalles que se prevén anunciar.

Tras un mes de cierre, las ventas al exterior se comenzarán a reabrir, sobre todo las que tienen como destino a China e Israel, cuya embajadora en la Argentina protestó por el cierre.

Pero seguirán cerradas las ventas al exterior de cortes populares como asado, matambre, vacío, cuadrada, falda, tapa de asado y paleta.

El Gobierno estima que con esta medida se impedirá el traslado de los precios de exportación al mercado interno, uno de los factores que impulsaron la inflación en la primera parte del año.

Los precios de la carne subieron más del 75% promedio en el último año, lo que activó alarmas en la Casa Rosada. Kulfas tiene previsto presentar un nuevo cupo de venta de carne al exterior (sería de 50%) y un plan ganadero.

«Algunos cortes van a ser reservados exclusivamente para el mercado interno», adelantó el ministro de Desarrollo Productivo en un reportaje a Radio Rivadavia.

«La idea es que podamos mantener algunos de los productos que se han dirigido al mercado externo, para el consumo interno, con el fin aumentar la oferta», señaló.

«Algunos cortes de carnes van a quedar en el mercado interno y, a la par, vamos a ir generando una administración que permita garantizar el acceso al mercado internacional», dijo Kulfas.

Las nuevas medidas, antes de su implementación ya generaron rechazo: «No sabemos en qué va a consistir el anuncio, lo que realmente esperamos es que haya una apertura total y que comencemos a diagramar un plan de incentivos de mayor producción», dijo Carlos Achetoni, presidente de la Federación Agraria Argentina.

«Si las medidas no son las que necesitamos en el sector ganadero, tendremos en puerta una protesta», fue lo expresado por el presidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), Jorge Chemes.

Las entidades ganaderas habían rechazado el cierre de exportaciones iniciado el 20 de mayo con un cese de ventas de 14 días en el mercado interno que afectó la operatoria en el Mercado de Liniers.

La suba en el precio de la carne impactó en el consumo, que se redujo de 69,3 kilos por persona por año en 2009, a 49,2 kilos en la actualidad, según los frigoríficos enrolados en la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados (Ciccra).

La batería de medidas que plantea el gobierno se extenderá al menos hasta fin de año, y continuará abierta una mesa de diálogo entre el sector cárnico, los frigoríficos y el Gabinete económico para monitorear el desarrollo del sector.

Esta nueva etapa pondrá el foco también en evitar y desarticular maniobras fraudulentas por parte de los frigoríficos exportadores, denunciadas por el Gobierno. En el marco del Plan Ganadero, se anunciarán incentivos fiscales y créditos blandos para potenciar la producción de carne.

El Gobierno busca impulsar la producción hasta los 5 millones de toneladas anuales en el mediano plazo, una meta ambiciosa si se tiene en cuenta que en la actualidad ronda los 3 millones.

También te puede interesar

Coronavirus: el acuerdo de los gigantes del turismo local para sobrevivir a la pandemia

Silvina Irrazabal

La medidas sanitarias para el turismo y el deporte

Silvina Irrazabal

Las medidas adoptadas por el Gobierno nacional para las zonas críticas

Carolina Juarez

Las salidas nocturnas vuelven a ser libres desde el 1 de enero

Carolina Juarez

«La pandemia está lejos de ser vencida»

Carolina Juarez

Nueve departamentos de Salta están en riesgo alto

Carolina Juarez