Las jornadas de capacitación se realizarán los días miércoles 29 y jueves 30 de abril en el SUM del barrio, ubicado en calle Federico Leloir 62. Habrá comisiones por la mañana y por la tarde para facilitar la asistencia de los vecinos.
La Municipalidad de Salta continúa impulsando la formación gratuita para emprendedores gastronómicos y vecinos en general.
En esta oportunidad, se llevarán a cabo dos nuevas ediciones del curso de manipulación de alimentos en la zona sudeste de la ciudad, con el objetivo de brindar herramientas esenciales sobre seguridad e higiene alimentaria.
Las capacitaciones tendrán lugar en el SUM de barrio Sanidad, ubicado en Federico Leloir 62, y se desarrollarán durante dos jornadas consecutivas: el miércoles 29 y jueves 30 de abril.
Para mayor comodidad de los interesados, se dispusieron dos turnos con diferentes capacitadoras.
El objetivo de estos encuentros, es garantizar que quienes manipulen productos comestibles, ya sea para consumo familiar o comercialización, cuenten con los conocimientos necesarios para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos (ETA) y cumplir con las normativas vigentes.